Gelado de Chocolate Branco, Coco e Rum

Ingredientes
250g leite gordo
250g leite de coco
200g natas
200g chocolate branco partido em pedaços
10g rum


Preparação
Coloque no copo o leite, o leite de coco e as natas e aqueça 4 min / 90º / vel 1.

Adicione o chocolate, deixe amolecer alguns segundos e misture 20 seg / vel 4.

Adicione o rum e envolva 5 seg / vel 2. Distribua por formas de gelado e leve ao congelador cerca de 8 horas.

Receita tirada da Revista Bimby Momentos de Partilha Junho 2015